根据我国现行消防法律法规及地方性规定，工厂未委托专业机构进行消防维保，即使消防系统当前运行正常，仍可能面临消防检查罚款及法律风险。以下是具体分析：

一、法律依据：维保是法定义务，与系统是否运行正常无关

1. 《消防法》第十六条
   明确要求单位“定期组织检验、维修消防设施，确保完好有效”。工厂未履行定期维保义务即构成违法，与系统是否运行正常无关。

2. 地方性法规细化要求

   • 《江苏省消防条例》第四十条：单位需每年至少进行一次全面检测，不具备能力的应委托有资质机构。
   • 《四川省消防条例》第七十一条（2024年修订）：未按规定维保的，可处5000元至1万元罚款。
   • 《高层民用建筑消防安全管理规定》第三十二条：不具备自主维保能力的必须委托第三方。

二、处罚标准：未履行维保程序将面临罚款甚至停业

1. 行政处罚：

   • 《消防法》第六十条：未保持消防设施完好的，处5000元至5万元罚款。
   • 地方条例：如《江苏省消防条例》第八十一条，罚款下限可低至1000元，但重复违法可能加重处罚，甚至责令停产停业。

2. 刑事风险：
   若因未维保导致火灾隐患未及时发现，可能构成“消防责任事故罪”（《刑法》-百三十九条），-高可判7年有期徒刑。

3. 民事赔偿：
   若因消防设施失效导致火灾损失，工厂需承担民事赔偿责任。

三、自行维保的条件：需满足严格资质要求

若工厂主张通过内部团队完成维保，需同时满足：

1. 人员资质：配备注册消防工程师、高级消防设施操作员等持证人员（如上海、陕西、内蒙古等地规定）。
2. 设备与记录：使用专业检测设备，并每年形成书面结论文件（如《上海市建筑消防设施管理规定》）。
3. 地方性规定：部分地区（如江西）要求特定系统（如火灾自动报警、自动灭火）必须委托第三方。

四、实务建议：立即整改并规范流程

1. 委托专业机构：
   • 立即联系有资质的消防技术服务机构进行全面检测，并签订维保合同。
   • 保留检测报告、维修记录等档案，以备检查。
2. 自行维保准备（如符合条件）：
   • 完善人员资质认证，配备专业工具。
   • 制定年度维保计划，按月/季执行检测、清洁、联动测试等任务。
3. 迎检准备：
   • 整理近一年的维保记录、设备台账及检测报告。
   • 对消防控制室值班人员（需持证上岗）进行培训，确保能熟练操作设备并应对检查询问。
4. 模拟测试：
   • 即使系统运行正常，也需定期模拟火灾场景（如触发烟感、手动报警按钮），测试联动功能（如消防广播、防排烟系统启动）。

五、典型案例参考

• 江苏常州某公寓案：因未填写维保记录，物业被罚款5000元（《江苏省消防条例》第八十一条）。
• 上海某工厂案：因未委托维保导致火灾，负责人被判刑3年，工厂赔偿损失200万元。

结论：工厂未做消防维保即使系统运行正常，仍可能因违反法定程序被罚款，甚至面临停业或刑事责任。建议立即委托专业机构或完善内部维保机制，并严格模拟测试联动功能，以确保符合消防安全要求。